神奇饮品——br九龙山藤茶

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月06日

  ●本报记者李正兴林浪平通信员陆宗宏

  九龙山位于广南博吉金国度丛林公园内,焦点区总面积2.37万余亩,此中7000余亩为原始丛林。这里古树参天,流水淙淙,山涧云雾缭绕,山中林海茫茫,旖旎的风光让人沉浸此中,流连忘返。

  茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化融合了中国儒、道、佛诸派思惟,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。

  有一种茶,在《诗经》中被称为古茶勾藤,唐代茶圣陆羽在《茶经》中将它归为藤茶类,它延绵千年,种植饮用也无数百年汗青。

  藤茶又叫端午茶、藤婆茶,学名:显齿蛇葡萄,适宜发展在中国南方海拔1000米至2000米的大山深处。广南县者兔乡九龙山地域,藤茶稀少分布,与其他杂木林配合发展,分布面积达1万余亩。这是一种经受过第四世纪冰川毁灭性扫荡后幸存下来的,药理感化很是丰硕的珍稀藤本药食两用动物。

  糊口在九龙山片区周边的壮族男女老幼,皆有制饮藤茶的保守。

  不知何时,当壮族先民来到广南的九龙山地域,并在这里假寓下来。在持久的糊口实践中,他们也发觉了藤茶这棵动物,并构成本人奇特的加工体例。他们从深山老林里采撷来野生的藤茶,颠末拔取、杀青、翻炒、揉制等工序,一杯甘美的茶饮就降生了。在九龙山腹地的革佣村,村民们将藤茶称为“神茶”、“长命藤茶”“白茶”。因为村民们持久服用藤茶,在这个共有1126人的天然村里,光90岁白叟就有8人之多,80岁以上的白叟也有20多人。

  对于藤茶的功能,稍微年长一点的人们多多极少都能道出一些来。“在炎热的炎天干农活,若是中暑了,喝杯藤茶,很快就能恢复体力。”“被毒蛇咬伤的话,将藤茶嚼碎后敷在伤口上,能起到消炎和杀菌的结果。”“犯胃病时,服用藤茶一段时间,也有较着的医治结果。”“连泡饮事后的藤茶,还能用于洗头、泡脚……”革佣村壮族村民陆贵章谈起藤茶的益处,滚滚不停。

  采访村民过程中,记者还领会到,者兔乡卫生院一工作人员患高血压、痛风多年,还经常头昏目炫。在喝了大约半年藤茶后,血压不变,痛风症状消逝;文山城一罗姓白叟,集高血压、心脏病、肺炎等病症于一身,时常胸闷、头昏,喝了三个月藤茶,身体机能获得调度,神清气爽,感受较以前好转不少。

  说到藤茶,还传播着一个故事。相传,光绪年间,光绪帝面黄体弱,常长黑斑和痘痘,久治不愈。皇帝天天吃药,苦不胜言。皇帝的教员陈子贺是武陵人士,有次回籍投亲,见喝了藤茶的长者乡亲都面色苍白,身体健康。于是,陈子贺返京后供献一包藤茶。光绪皇帝试尝,觉甜美味长,咽清心爽,遂常饮之。未及半载,黑斑渐去,身体健旺。光绪兴极,欲赐名为“皇帝藤茶”。子贺闻之急奏皇帝:若降旨,苍生谁人敢喝,光绪皇帝甚觉有理,遂作罢。自此,藤茶才在民间传播开来。

  藤茶在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明白的记录,莓茶(即藤茶)色绿起白霜,饮用结果具有较着的保健医治感化。1996年,林业专家在中国张家界发觉藤茶后,中国西医研究院、解放军空军医学院等16家医学机构对藤茶进行化验后得出结论演讲:藤茶的无效成分次要是黄酮,同时含有亮氨酸、蛋氨酸等人体必需的17种氨基酸和硒、钾、钙等14种微量元素,此中黄酮最高检测含量为9.31%,是目前发觉的所有动物中黄酮含量最高的,被称为黄酮之王。据领会,黄酮具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止渴、提高人体免疫力等功能,被医学界誉为“血管清道夫”,硒又被国表里医学界和养分学界尊称为“生命的火种”,享有“长命元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等佳誉。

  而发展于九龙山片区的野生藤茶,经送检农业部农产质量量监视查验测试核心(昆明)检测,黄酮含量高达8.64,该数值跨越了国内很多省份的数值。

  跟着市场经济的成长及国度农业财产化成长,藤茶在国内多个省份作为群众增收致富的财产加以培育和成长。作为一个市场前景十分广漠的向阳财产,者兔乡也不甘掉队,积极进行开辟,让藤茶真正可以或许造福于民。

  在者兔乡党委、当局的勤奋和搀扶下,2013年10月,者兔乡九龙韵藤茶专业合作社注册成立。注册资金80万元,有焦点社员5人,通俗社员88人(现已成长到168户,此中建档立卡户17户84人)。2014年,合作社共加工发卖藤茶4000公斤、古树茶共出产600公斤,2015年出产藤茶6500公斤、古树茶1500公斤。到了2017年,收购鲜叶30吨,产干藤茶五六吨,产值340万余元,带动群众增收186万元。合作社的成长强大,也加速了周边群众脱贫致富程序。以客岁为例,收入最多的一户社员家庭年藤茶收入冲破6万元,起码的也有1万多元。

  通过短短几年的成长,该合作社集加工、包装、发卖为一体,成长走上了快车道,出产的藤茶产物共有3个等第6种分歧包装。为了进一步成长强大藤茶财产,今岁首年月,合作社将产房搬家至者兔乡集镇上,购进较为先辈的出产设备。目前,新厂房日加工能力达到1500多公斤,根基可以或许满足将来几年成长需求。

  “我们曾经在动手200亩林下藤茶种植的试验,待试验成功,将逐年扩大藤茶种植规模。下一步,我们还打算进一步扩建厂房,购买愈加先辈的设备,同时,到昆明、贵州等地调查,寻求与科研院所的合作,开辟出具有较强合作力的新的藤茶产物,让合作社在成长强大的同时,更好地带动群众增收致富。”对于藤茶的前景,合作社理事长陆仕林决心满满。

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